2 porsi sate matang Yakin Rasa

Sate Matang Yakin Rasa

Kalau berbicara masalah kuliner di Aceh ga kalah dengan daerah lainnya. Aceh yang letaknya di ujung barat Indonesia ini memang sangat jauh dari ibu kota namun menjadi salah satu tempat wisata yang patut dikunjungi. Banyak tempat-tempat kuliner di Aceh yang menggugah selera. Salah satunya menu makanan sate matang. Nama matang ini dalam arti bahasa Indonesia adalah masak atau tidak mentah namun bukan itu…tetapi nama matang ini diambil dari nama sebuah kota di Aceh. Nama kota tersebut adalah kota Matang. Sate matang banyak dijumpai di daerah Aceh dan umumnya menyediakan jenis sate kambing dan sapi.

Sate matang menjadi salah satu menu favorit kuliner Aceh. Penyajian yang lengkap dan kaya akan rempah-rempah. Umumnya penyajian sate matang disajikan dengan bumbu kacang dan kuah soto dari daging. Kombinasi penyajian tersebut sangat gurih dan klo kata Pak Bondan maknyuuss… Bagi yang memiliki penyakit kolesterol atau sejenisnya yang tidak boleh makan  daging olahan harus berhati-hati jangan kebanyakan.

Warung sate matang banyak dijumpai di Banda Aceh. Salah satu yang populer adalah Sate Matang Yakin Rasa. Berlokasi di Peunayong sebelah Rex. Klo menunjuk Rex pasti warga Aceh udah tau jadi kalau mau menuju ke sana gampang. Warung sate Yakin Rasa menyediakan menu sate matang dan minuman. Untuk jam bukanya kira-kira buka sampai malam.

Tempatnya sederhana seperti warung makan biasa yan menyediakan meja dan kursi standar serta ada gerobak tempat bakar sate. Dengan tempat yang seperti itu rasa sate matang dijamin enak dan ga bikin nyesal makan di sana. Menurut review dari tripadvisor, sate matang tersebut dagingnya lembut, bukanya sampai malam dan banyak pengunjungnya.

Menurut saya pribadi pernah coba makan di sana dan memang benar enak. Paduan kuah soto, bumbu kacang dan satenya sangat pas dan nagih. Dari gambar terlihat ada satu piring porsi nasi tambah, biasanya orang-orang yang makan di sana nasinya lebih satu piring…haduh bisa kuat itu perut gimana caranya..

Harga yang ditawarkan juga tidak terlalu mahal. Waktu makan di sana itu dua porsi kira-kira habis Rp 50k. Ya kemungkinan satu  porsinya Rp 25.000,- . Itu satu porsi sudah termasuk nasi 1 piring, sate 10 tusuk, kuah soto, dan bumbu kacang. Worth it lah itu untuk di bayar segitu…

Bagi yang mampir ke Banda Aceh dan masih nyari menu yang recommended, datang aja ke sate matang Yakin Rasa dijamin enak dan ingin nambah…